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和風パスタ。  11/03/2007  
今日のランチに和風パスタを作ってみました♪

レシピは、
*にんにく
*唐辛子
*だしのもと
*醤油
*みりん
*お酒
*かつお
*のり


分量は適当に味をみながらだったんでわかりません。
はじめに油を熱してにんにくと唐辛子をいため、
お湯をたして沸騰させます。
そこにだしのもと、醤油、みりん、お酒をいれて味を調節。
お皿にいれて、パスタの上にのりとかつおをかけるだけ。
10分あれば十分です!

SN370249.jpg


すっごくおいしかったです!



実家の近くに昔、いーちゃんの店というパスタ専門店がありました。
とってもおいしくてすごい人気のお店でした。
お母さんと妹とよく行ってました。
でも、雑誌やテレビで紹介され人気がでて、
他にうつっちゃったんです
そこの和風醤油パスタが大好きでイメージして作りました。
これ、オススメです!




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見れました~(T_T)
しをりちゃんの元気な姿☆
ジョンママ☆  11/04/2007 Sun URL [ Edit ]
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